Магданоз (връзка)

1,50 лв. Цената е с включен ДДС

Период на предлагане: през цялата година

Предлагаме магданоза в брой връзки.

Изчерпан

Код: 03-1 Категория:

Описание

Една от най-разпространените зелени подправки у нас е магданозът, но той е познат на човечеството преди повече от две хилядолетия. За пръв път е открит в Средиземноморието – Тунис, Алжир и Южна Италия. В Древна Елада е бил приеман за свещено растение и с него са украсявали главите на победителите в състезания за атлети. Смята се, че най-голям принос за славата на магданоза има Карл Велики, който го е отглеждал в собствените си градини и високо го е ценял. В древността магданозът е бил използван повече за лечение. Магданозът съдържа повече витамин С от портокалите – само в 20-30 грама от подправката се съдържа необходимата дневна доза от витамин С за възрастен човек. Освен това магданозът съдържа още желязо, калий, калций, фосфор, цинк, каротин, витамините В1, В2, К, РР. В него има две жизненоважни групи съединения – флавоноидите апигенин, апиин, крисоериол, лутеолин, и етерични масла, съдържащи лимонен, миристицин, еугенол и алфа-туйон. Миристицинът предпазва организма от действието на свободните радикали. Етеричните масла неутрализират агенти, които предизвикват рак, като например бензопирините, съдържащи се в цигарения дим. Всичко това нарежда магданоза в групата на суперхраните, които намаляват вероятността от развитие на онкологични заболявания.


В нашата биоферма ние отглеждаме магданоза във външни лехи и в оранжерии, като не използваме торове и не пръскаме с химични препарати. Ние насърчаваме растежа с биохумос, произведен от фермата ни от калифорнийски червеи. Защитаваме продукцията като пръскаме против вредители с отвари от коприва, прясно мляко и йод и др.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Магданоз (връзка)“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.