НОВО! Бейби спанак (200 гр.)

6,00 лв. Цената е с включен ДДС

Период на предлагане: октомври – май
Предлагаме спанака в опаковки от 200 гр.

Код: 02-2 Категория:

Описание

Спанакът е изключително вкусен и полезен зеленчук. Родината му е Азия (древна Персия, съвременен Иран). За особен деликатес в Европа през 16-17 век се считал спанаковият хляб, приготвен от брашно, получено от семената на растението. Градинският спанак е едногодишно растения, отглеждано при умерен климат. Сее се три пъти в годината – ранна пролет, есен и в началото на зимата. Листата на спанака са много богати на белтъчини (34%), въглеводороди, витамин С (37-72 мг/100г), В1, В2, каротин (до 4мг/100г), а също желязо, калий и фосфор. Освен това спанакът съдържа витамини К, Р, Е и микроелементи – калий, калций, магнезий и йод. Една от особеностите на витамините С и А в спанака е, че не се разрушават при варене. Младите листа на спанака се използват както сурови, така и варени, задушени и консервирани. Най-полезни са пресните листа в суров вид – от тях се приготвят превъзходни салати и сокове. Сокът от спанак е прекрасен диетичен продукт.


В нашата биоферма отглеждаме бейби спанака в оранжерии, на закрито, като не използваме торове и не пръскаме с химични препарати. Ние насърчаваме растежа с биохумос, произведен от фермата ни от калифорнийски червеи. Защитаваме продукцията като пръскаме против вредители с отвари от коприва, прясно мляко и йод и др.

Бейби спанакът е с малки, ситни листенца, които са много крехки и подходящи за топлинна обработка или салата.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „НОВО! Бейби спанак (200 гр.)“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.