Спаначена салата с пиле и домати

Продукти за 4 порции:

  • 250 г пилешки гърди
  • 250 г бейби спанак
  • 150 г чери домати
  • 1 щип. куркума
  • 1 с.л. олио
  • 1 щип. сол
  • 1 щип. черен пипер
  • 1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Пилешките гърди се нарязват на дребни кубчета, които се подправят със смес от сол, куркума и черен пипер. Изпържват се в нагорещен тиган до златист цвят.

Бейби спанакът се разстила в салатена купа. Чери доматите се нарязват на половинки и се добавят към салатата.

Овкусява се със сол, олио и лимонов сок, и се разбърква. Отгоре се нареждат запържените парчета пилешко месо и се сервира, докато са още топли.

Салатата може да се подправи с млечен сос с хрян.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.